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Para esta entrada recomendamos Cozido de Borrego , como prato principal e Almendrados do Algarve como sobremesa.
Camarões Delícia
Ingredientes:
300 grs de camarões (sem casca)
1 lata de cogumelos laminados
250ml de natas (2,5dl)
2 colheres de (sopa) de ketchup
sal e pimenta q.b.
Confecção : Numa frigideira põe-se os camarões e os cogumelos, a fritarem com um pouco de margarina. Junte as natas e o ketchup.
Continua em lume brando até engrossar um pouco.
Se necessário pode-se retocar a quantidade de ketchup.
Tempere a gosto.
Acompanhe com Vinho Verde
Com a Colaboração de Rita Antunes
Receita selecionada do: Roteiro Gastronómico de Portugal
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